我的前半生中的寿司黑鱼籽是怎么做的 好吃吗(2)

黑鱼籽的介绍

黑鱼子是鲟鱼产的卵，它可以做成黑鱼子酱。黑鱼子酱一向是俄罗斯特有的珍品，以前出国旅行的苏联旅客，行李中除了伏特加酒，一定还有几瓶。这些珍品可以为他们在国外换得一笔可观的当地货币。它是俄罗斯最负盛名的美食，也是俄罗斯人新年餐桌必不可少的美味。

黑鱼籽的营养价值

1、含有皮肤所需的各种微量元素、矿物盐、蛋白质

2、含有氨基酸和重组脂肪酸

黑鱼籽的食用效果

抗衰老，改善肤质

鱼子酱含有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。不仅能够有效地滋润营养皮肤，更有使皮肤细腻和光洁的作用，所谓的肤质的“返老还童”