白灼秋葵最近很流行吃秋葵,秋葵到底有哪些吃法?。
1、先烧一锅水,秋葵煮1-2分钟即可
2、姜蒜辣椒切丝,切碎,量稍微多一点,比较香;
3、热锅下油,下姜蒜辣椒爆香,再倒入糖、盐、生抽、清水,烧成浓汁
4、浇在秋葵上即可。
秋葵厚蛋烧
1、3个鸡蛋打散,加2勺牛奶下去会嫩一点,再加一点盐混合均匀
2、取厚蛋烧的小锅,先倒1/3的蛋液,小火煎至半熟,放入两只白灼过的秋葵,用蛋皮卷起来;
3、我们再倒入剩下的1/2蛋液,再卷一次,卷好后继续倒入蛋液,卷成型;
4、卷好定型后,拿出放凉一点,就可以切开了;
5、日式秋葵厚蛋烧就做好啦!