非常流行的日本料理《火腿肉松寿司》详细做法教学。
食材
紫菜几张 肉松80g 黄瓜300g 胡萝卜250g 火腿肠3根 熟米饭1400g芥花油1勺 香油10g 食盐6g 寿司醋2小勺 黑白芝麻2小勺
详细做法步骤:
1 提前准备好做寿司的全部食材
2. 将黄瓜、胡萝卜和火腿汤切长条备用
3. 锅热后,倒少许芥花油,放入黄瓜、胡萝卜条,稍炒会 然后盛起
4. 米饭中:加少许食盐、香油、黑白芝麻和少许寿司醋,抓拌均匀
5. 取一团米饭团圆,再从中间向四周的推开铺平,上端稍放空一些
6. 在下端依次放入:黄瓜、胡萝卜、火腿条和适量肉松 。 卷寿司的食材可依自己喜欢更改
7. 自下向上轻轻卷成卷
8. 依次卷好其它寿司卷
9.然后用刀切均匀小段就大功告成啦
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