每次去大排档总是少不了小龙虾,大排档上的蒜蓉小龙虾很受欢迎,每晚不知道要消耗多少,而且吃货们乐此不疲。小龙虾本来是一种外来的入侵生物,最近这十年年突然火起来,并且开发了很多吃法,小龙虾的野生种群在中国已经很少见了,现在的小龙虾很大一部分是人工养殖的。原来养殖小龙虾这么赚钱,我突然有个大胆的想法。
小龙虾在市场上在25块一斤左右,在大排档上价格更高达到60块一斤以上,这样的价格可以看出小龙虾是很火的。每年的小龙虾消耗量几乎达到100万吨,简直是个天文数字,因此很多人搞起了小龙虾的养殖。
小龙虾的养殖周期一般在6个月左右,成熟的个体重量在50克以上,按照这样的个体大小亩产能达到2000斤以上,利润能在6000块以上。小龙虾一般分为网箱养殖和池塘散养,网箱养殖产量低一点但是个体质量会比较好,散养产量高,但是个体会小一点。小龙虾现在还开发出了稻田养殖,既能种稻谷也能养虾,可谓一举两得。